Ieder kalf herkenbaar: SKV

Al onze producten dragen het kwaliteitsgarantie-label van de Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV). SKV-gecontroleerd kalfsvlees is gegarandeerd vrij van groeibevorderaars, hormonen en B-agonisten. Dus: gegarandeerd veilig en gezond.

Wat houdt de SKV-controle in?

100% van de Nederlandse kalversector valt onder de SKV-controle;
in alle schakels van de productieketen strenge en intensieve controles;
administratieve controles, bemonstering en visuele controles;
alle SKV-controleurs zijn beëdigd; SKV-monstername geanalyseerd door onafhankelijk laboratorium TNO;
controle- en analysemethoden continu getoetst door onafhankelijk wetenschappelijk college;
zware sancties op overtredingen;
controle-systeem in Europa enig in zijn soort;
SKV-controle heeft STERIN-certificering (EN-45004) en staat onder toezicht van de Nederlandse overheid.